Metzgerei Weinländer: Aus Leonrod in die Türkenstraße.
Selbst geschlachtet in der eigenen Landmetzgerei Mo bis Fr 7 bis 18:30 Uhr · 0981 460 81 82
Was Kundinnen und Kunden schreiben
„Die Kundschaft steht
manchmal bis auf
den Gehweg, das ist
Beweis genug.“
Aus einer Google-Bewertung zur Filiale in der Türkenstraße.
Geschlachtet wird in Leonrod.
Die Weinländers schlachten selbst, in der eigenen Landmetzgerei in Leonrod bei Dietenhofen. Die Tiere kommen von Höfen aus der Umgebung, mit deren Bauern die Familie seit vielen Jahren zusammenarbeitet. So bleiben die Wege kurz.
Wurst und Fleisch verkauft die Metzgerei in Leonrod und in ihren Filialen, eine davon hier in Ansbach.
„Keine unnötigen Zusatzstoffe, einfach original.“ Aus einer Bewertung bei golocal.
Ein Tag an der Theke
Ab 7 Uhr
Morgens: Aufschnitt fürs Frühstück.
„Wir freuen uns jeden Morgen zum Frühstück auf diese Wurstwaren.“ Aus einer Google-Bewertung
Mittagspause
Mittags wird es an der Wärmetheke voll.
Leberkäs, Bratwürste, Schnitzel: zum Mitnehmen oder gleich hier essen, drinnen oder draußen.
„… eine Wärme-Theke die jeden Tag vor allem in der Mittagspause den Leuten das Leben rettet.“ Aus einer Google-Bewertung


Hausmacher Wurst in Dosen.
Siebzehn Sorten für Brotzeit und Vorrat, die meisten in der großen Dose mit 400 Gramm und in der kleinen Vesperdose mit 200 Gramm. Auf Anfrage verschickt die Metzgerei sie auch.
- Bauernleberwurst
- Bierschinken
- Blutwurst
- Bratwurstgehäck
- Bündle, eingelegt
- Delikatessleberwurst
- Göttinger
- Jagdwurst
- Knöchle
- Landleberwurst
- Presskopf
- Presssack, rot
- Presssack, weiß
- Schinkenwurst
- Schlegelfleisch
- Schmalzfleisch
- Stadtwurst
Auch Fertiges kommt in die Dose: Gulaschsuppe, Schweinebraten, Schäufele, Rouladen, Leberknödelsuppe und saure Bratwürste.
Seit 1939 heißt das Haus in Leonrod Gasthaus Weinländer.
Neben der Metzgerei führt die Familie dort ein Gasthaus mit fränkischer Küche. Das Fleisch kommt aus der eigenen Metzgerei, und in den Monaten mit „r“ gibt es freitags und samstags Karpfen. Im Sommer sitzen die Gäste im Garten unter alten Bäumen.
Ab 1957 lernte der Sohn des Hauses das Metzgerhandwerk, ab 1982 kamen die ersten Filialen dazu.
Türkenstraße 60, Ansbach.
- Montag bis Freitag
- 7 bis 18:30 Uhr
- Samstag
- 7 bis 15 Uhr
- Sonntag
- geschlossen
Weinländer gibt es außerdem im Hauptgeschäft in Leonrod und in weiteren Filialen in der Region, zum Beispiel in Dietenhofen, Cadolzburg und Obernzenn.